第104章 (第1/1页)

    灶房里的冬瓜条已经凉了，糖水已经浸透到冬瓜rou里去了，叶溪便又将冬瓜条倒进锅里用大火炒干，满满的便炒出了糖粉，白霜均匀包裹在冬瓜条的表面。

    这样便是炒成了，叶溪装了满满一簸箕，掰了一根冬瓜糖来吃，清香甘甜，入口即化。

    羊儿来蹭叶溪的裤腿，叶溪便塞了一根给它，羊儿便乖乖的嚼来吃了。

    晌午过后，雪下小了一些，叶溪便给嫂嫂和阿娘送了一些过去，李然在炕上犯着困呢，得了叶溪的冬瓜糖，高兴的很，“我堂嫂也是爱做这些吃食，溪哥儿的手艺丝毫不差，这比点心铺子里的都要好吃咧。”

    叶溪正有此意，便道：“是打算做些去镇上赶年集的时候卖的，冬瓜是家里自己种的，费钱的就是这些糖，投不了什么钱，若是去镇上卖三文钱两根，怕是也行的。”

    铺子里的糖果糕点是金贵的，普通人家是不舍得钱买，一小包便要去掉十几二十文钱，但现下年关将至，劳碌了一整年的乡里人也是会出手大方一些的，花上几文钱给自家孩子讨个嘴甜，也是舍得的。

    李然笑道：“你尽管去卖，定然是好卖的，若是我说的不准，你回来打我就是了。”

    叶溪送了一大碗过去，回来的时候竟已经吃了个精光，李然意犹未尽，“这些天嘴巴苦没什么味儿，就数今日吃你这冬瓜糖最合胃口了。”

    叶溪笑道：“家里冬瓜还有的是，回头再送些来。”

    在叶家待了会儿子，叶溪便回半山腰了，雪水已经化好，洗净了竹笋，切成块儿。

    家里最后一块儿三线咸rou切成了大小均匀的rou块儿，进了砂锅，用雪水浸泡着，架在泥炉上用炉火慢慢煨着。

    咸香的香味散开，叶溪倚在炉子边上，瞧着天又暗了些，雪好似比之前大了，自家相公怎么还不见回来。

    焖煮的咸rou一抿即化的时候，院门儿外白雪皑皑的山路上终于出现了小黑影，叶溪瞧见了，眉眼化开，赶紧迎出门去。

    林将山还没进院门就闻到了自家的rou汤香味，吸了一大口气，“夫郎在家做了什么好吃的，勾的我流口水。”

    叶溪替他接过东西，笑道：“竹笋炖咸rou，冬天都冻不透呢。”

    “好饭菜！”

    第61章这里是山秀村61

    进了门，林将山拍净了身上的雪花，又换了一件外衣裳，叶溪将冻湿的衣裳拿到炉子边上去烤着，等收拾好了，又去煮了一碗红糖姜茶，里面放了几片生姜，暖身驱寒用的。

    林将山灌了一大碗后，身子终于开始有了热乎气，在温暖的屋子里开始回升起来。

    “镇上人多么”叶溪问道。

    “天冷又下雪，镇上人不多，怕是过两天进了腊月才开始多起来，年集就定在腊月。”

    “木炭好卖吗”

    林将山从怀里拿了三吊钱出来，把叶溪吓了一跳。

    “今年雪大，比以往冷多了，又降温的快，镇上许多人家户都没来得及备木炭，我今儿挑到镇上去，许多人便围了过来，价钱也比以往高，往年是八文钱一斤，今儿都到十五了，我去铺子里打听了一下，铺子里的炭都卖到十八了，我想着便宜些是好卖的，也不拘多的那几文钱了。”

    叶溪捧着沉甸甸的铜钱，有些不敢相信，“竟全都卖完了，那咱地窖里存着的那些不都是铜板么。”

    林将山笑道：“现在雪大，据说官道那边断了路，外面的炭一时半会儿进不来，咱们趁着这段时间抓紧卖了，家里是能攒下一笔银子的。”

    叶溪听了高兴的很，“不枉相公辛苦忙活一场了，家底儿都厚了许多呢！那我大哥的腌rou可好卖”

    “是能卖的，镇上的rou铺子比你大哥的卖的贵，味道闻起来也没然嫂嫂做的好，买菜的妇人小哥儿都过来问了价，买了些回去尝，若是味道好，下回他们还来大哥那儿买。”

    叶溪放下心来，看来大家都没有白费力气一场。

    两人聊了会儿话，便去端了锅子，到炕上去团着开晚饭了，鲜嫩的竹笋和一抿即化的咸rou，另外叶溪还放了些豆腐皮儿进去，吸满了汤汁的豆腐皮儿更是吃着比rou还香。

    一碗rou一碗汤，配着大米饭，真是好吃的掉眉毛。

    用过了饭，叶溪便拿了今儿做的冬瓜糖出来给林将山尝，果然，尝过后他也是夸赞的。

    叶溪便有了主意，等年集开始，他便和林将山一块儿去镇上，他卖炭，他便卖菜和冬瓜糖，这样卖下来，又可以入账一笔银钱呢。

    小寒一过，便是腊月。

    腊月这天是要喝腊八粥的，往儿年，村里人都是要端上一碗腊八粥去寺庙里上香祈福的，今年因着雪下的太厚，山路不好走，去的人就少了。

    叶溪昨晚就将腊八粥要用的食材泡上了，分别有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、红豆。

    叶溪爱吃甜的，将玉米和红豆多泡了些，莲子金贵，还是夏天的时候存下来的，就放上数十颗就是了。

    大火烧煮了半个多时辰，腊八粥已经煮的粘稠，又盖了盖子用小火熬煮，直到变得软糯香甜。

    起锅的时候叶溪往里面放了几块儿冰糖，便是甜呼呼的甜粥了，小时候叶溪就盼着腊八节喝这粥呢，有时候刘秀凤还会往里面放几颗铺子里买来的干桂圆，是广福洲那边运来的，两三文钱一颗，刘秀凤只舍得买上五六颗，做个点缀调个味儿。