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后妈文里的短命亲妈 第47节 (第7/8页)
,自己笑笑说,“放心,我知道自己水平不咋地,所以你看我买的豆腐和土豆,土豆削了皮切成块,豆腐切成块,放一起炖炖,锅要干了放点水,怕咸了我一次少放盐,不够再放,有什么难的。” 方冀南在二子脑袋上撸了一把说,“想当初你爸是凭本事考上帝大的高材生,十七岁就考上大学了,可不是那些假货,不就做个饭吗,你爸干什么不行啊。” “豆腐能炖土豆?”大子睁大眼睛,赶紧跟mama求助,“mama,你别让他浪费东西。” “放心吧,你爸说得对。土豆块跟豆腐一起炖,豆腐能吸收土豆里边的麻味儿,土豆还能吸收豆腐香,也不需要太多调料,两样都好吃。”冯妙拍拍大子的头说,“让他做。” 大子:……愁人。 好在这道菜真不需要什么厨艺,千滚豆腐万滚鱼,方冀南怕不熟他就一个劲儿炖起,炖得土豆都烂了,豆腐也入了味,居然还不错吃,软软烂烂的也适合小孩吃。 四口人煮了点小米粥,得益于方冀南的土豆豆腐炖了大半锅,买的四个馒头没吃完,还剩了一个。 吃过饭方冀南很自然地把碗收拾端出去洗了,冯妙也不管他,就继续坐在饭桌前没动,拿出一个小笔记簿出来写写画画。 她做司制时候的习惯,因为事情繁杂琐碎,千头万绪,还不容许半点差错,她便安排一名女史专职记录每日事项和人员、物料出入等,除了房内原本各司其职的记录备案之外,相当于再专门做一个“工作日报表”,方便管理,然后她会定期亲自查看。 眼下双面绣小组的工作相对单一,但一样容不得差错,冯妙依旧有这样的习惯,给自己准备了这么一个“工作手册”,相关的工作都落笔记一下,有什么重
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