厨房语录 (第2/3页)

喜欢你就买给他，那我也很喜欢。」

    「找你妈去。」大姊下了结论。

    咦，一大袋马铃薯削完了，崔维斯站起来去切葱花。

    「别切了呗，崔哥。」二厨小刘走了过来。「我切。」

    「为什麽不让我切。」

    「你那哪是在切葱花？你拿两把菜刀乱砍乱剁的，那不叫葱花儿，成了葱末了呗。」

    「葱末就葱末呗。一样都下了肚。」崔维斯学小刘讲话，把语末的「罗」换成「呗」。

    「那不成，就是要花儿，葱花儿有卖相，你切成葱末儿，客人以後就不点这道菜了。」小刘切葱花儿，每一刀下去，「答，答，答，答，答」，那一把葱像魔术似的就变成了一颗颗的绿珠儿，闪着晶莹动人的光彩。

    「小崔，洗米。」大厨老方喊。

    「来了。」崔维斯去淘米。

    「我说，崔维斯，你手这麽脏，怎麽不洗洗再淘米？这样，我吃了不要拉肚子了。」老方说。

    「客人吃了都没事，你哪会有事呀？我看你们菜烫好了，手SHIlInlIN的就把水滴在菜上头，还不是交叉W染，不合卫生标准。」崔维斯说。

    「卫生标准？我们没这个条件呀，厨房这麽小，施展不开，怎麽讲卫生？这话，你得说给跟老板听。」大姊说道。

    「大姊，你是这餐馆的老人了，你怎麽不说？还叫我说，我一说，明天我就给炒鱿鱼了。」

    「不会，老板没这麽小气，哪会这样就炒鱿鱼了。」

    「碗不够了。」前枱的绮绮喊。

    崔维斯煮上了饭，便戴起手