8-2烤鲑鱼佐酸R酪随子酱 (第3/3页)

只要训话就会出现的口吻，陆卿语僵y地转过头，她说错什麽了吗，只不过是不想要劳驾他，可这个令人敬佩又畏惧的冷面主厨，Pa0火终於要在她措手不及时，向她开Pa0了吗？

    都怪她近日与他过於密集相处，以至於松懈，短暂忘却了他本身严师的X子。

    「每条鱼的厚度除了本身生长环境之外，依据部位及季节会影响鲜度、气味，不尽相同，为此做调整是基本，你怎麽会认为它只要放着，等时间到烤熟就可以了？」

    被苛责的陆卿语停下手边的工作，气势没有方才来得大，无力辩驳着，「根据它的厚度做调整这点我明白……只是你後面说的鲜度、气味，我不是很懂？」

    「单单只是把它烤熟不够，你还得注意鲑鱼本身油脂的释放，就算最後熟了，鲜味烤没了、r0U也柴了，岂不是废了？」

    林深说得对，她一个人研究时仅在意熟度，只要有外sU内软就好，并没有再钻研更多鲑鱼出炉的最佳时机。

    果然她一个新手眼界狭隘，玩不出什麽名堂。

    如今，她不可惜这道料理没让林深嚐过，反而庆幸自己考核拿出的不是这道料理，否则离淘汰是不离十。

    陆卿语犹如做错事的小孩，神情低落，令林深止住了继续责骂的念头，最後仅挤出一句，「五点半晚会就开始了，还不快点动手。」