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」 我只能道谢,在我什麽成果都端不出的现在,我只能郑重地向宋桦道谢。 顺着我的话语,宋桦看了我一眼,她的手指轻敲着桌面,开了一个条件给我,「这个月,先让我收到一百张关於你的entcard吧。」 「entcard?」眉头挑起,看着宋桦微扬的唇角,我的第六感告诉我,这一定不是什麽好差事。 「只要你服务、表现的好,顾客除了透过小费表达喜悦外,还有另一种方式是拿取评论卡,写下对於你的称赞。当然,你也有可能透过评论卡收到负面评价,而我对於这一块,非常重视。」 「Enti:Dote,客人签单时,小费总是给得大方,这是前场、後场,我们一同努力而获得的额外Bonus,但,那是团队的成果。你自己的呢?Showme.」 这天,yAn光透过落地窗洒落在宋桦的身上,她此时沉静喝着咖啡的模样,在往後的日子里,我时常想起今天的这一幕。 白日与宋桦,这两者似乎已是绝缘T。 宋桦的确如她所告知的,我遇上她的时间非常少,每天仅仅只能见到她一至两个小时,如此。 原因十分简单,她常态的上班时间是晚间的酒吧时段,也就是最能赚钱,以及最有可能发生「问题」的shift。而我,则是诚如宋桦先前所安排的,我被她长期排班在早餐至下午茶时段的shift,我每天的咖啡冲泡量,除掉胶囊咖啡,光是手冲都是以百杯开始计数而起。 一百张评论卡,宋桦着实难倒我了,繁忙的厅面,在快步调的节奏下,我连与客人多说上一句话的时间,都要拜天时地利人和的巧合所赐予—— 实在是,
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